Gastronomía Sevillana.

Gastronomía en Sevilla.

Sevilla es rica en cultura, pero sus platos pueden llegar a ser igual de ricos. Sevilla tiene bastantes platos exquisitos y dignos de probar, pero aquí se mencionará los más influyentes en el patrimonio gastronómico de Sevilla.

1- El Gazpacho.

Es bastante común ver a personas tomar este plato en el verano ardiente de Sevilla. Consiste en una sopa fría, que consta en tomate triturado, verduras tales como; pimientos y a menudo pepinos. Y algunas especias, ajo y pan. 

2- Huevos a la Flamenca.

Este plato tiene muchas variantes, dependiendo de cada persona que la cocine. Básicamente consiste en un plato con huevos, tomates, patatas y a menudo se le añaden guisantes. Es posible elaborarlo en una cazuela de barro, en la cual, se estrellan los huevos, añadiendo espárragos o guisantes.

3- Montaditos. 

 

El montadito es un pequeño bocadillo es un pequeño bocadillo muy típico en los lugares de España pero originario de Sevilla. Normalmente es acompañado por una cerveza fría.